Menu Cerimonie - L'Ancien Braconnier di Presta Giuseppe

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Menu Cerimonie

Aperitivo della casa
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Antipasti                                                                              
                                                                                           
Tris di pesce
Insalata di gamberetti hawaiana
Bresaola con carciofini e scaglie di grana
Flan di asparagi in salsa di toma

Ttris di pesce

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Primi piatti
Risotto champagne e fragole
Fagottino di pesce alla mediterranea
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Secondi Piatti
Filetto di cernia in crosta di patate  
Sorbetto al mandarino
Petto d'anatra farcito al foie gras

Insalata di gamberetti

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Contorni
Spinaci al limone e cocco  
Ventaglio di verdure

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Dessert
Tortino al cioccolato
Torta nuziale

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Vini
Pinot grigio
Nebbiolo  
Spumante
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Acqua minerale
*****
Caffè

Fagottino di pesce
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